7.topone.id – Pemerintah pusat resmi memulai pembangunan Dapur Gizi Gratis atau yang dikenal dengan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) pada 6 Januari 2025. Program ini merupakan realisasi janji kampanye Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka, yang bertujuan memberikan makanan bergizi gratis kepada masyarakat.
Pada tahap awal, sebanyak 190 dapur gizi mulai beroperasi di 26 provinsi, termasuk di Sumatera Barat (Sumbar). Beberapa provinsi lain yang juga tercakup adalah Aceh, Bali, Sumatera Utara, Riau, Kepulauan Riau, Papua Barat, dan Papua Selatan.
Di Sumbar sendiri, salah satu dapur gizi yang dibangun berada di Kabupaten Solok dan Solok Selatan, tepatnya di Kecamatan Sungai Pagu, Muara Labuh.
Pendiri dapur gizi setempat, Muhammad Riski Ilahi, mengungkapkan antusiasme masyarakat atas program ini. Menurutnya, program makan bergizi gratis dari pemerintah pusat ini memberikan dampak positif, terutama dalam membantu pemenuhan gizi masyarakat.
“Kami sangat mendukung program ini. Selain membantu masyarakat, program ini juga menjadi solusi untuk meningkatkan kesehatan ibu hamil, siswa, dan masyarakat yang menjadi sasaran utama,” ujar Riski saat dihubungi 7.topone.id melalui handphone pribadinya, Sabtu (18/01/2025).
Tak hanya berdampak pada peningkatan gizi masyarakat, program ini juga memberikan kontribusi ekonomi lokal. Dapur gizi yang beroperasi menyerap puluhan tenaga kerja di setiap wilayahnya. Hal ini, menurut Riski, menjadi nilai tambah bagi masyarakat sekitar.
“Dengan adanya dapur gizi ini, masyarakat sekitar mendapatkan peluang kerja. Hal ini tentu mendorong ekonomi lokal sekaligus mendukung kesehatan masyarakat,” tambahnya.
Riski berharap agar program ini benar-benar dapat menjangkau masyarakat secara luas, sehingga kesehatan ibu hamil, siswa, dan kelompok prioritas lainnya terjamin.
Program Dapur Gizi Gratis ini diharapkan menjadi langkah awal dalam upaya pemerataan pemenuhan gizi di seluruh Indonesia. Pemerintah pusat berkomitmen untuk terus mengembangkan program ini hingga mencakup seluruh provinsi di Tanah Air.
Sebelumnya, kader Partai Gerindra, mantan Ketua Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Solok, Dodi Hendra melalui handphone pribadinya kepada 7.topone.id, Rabu (11/12/2024), menyebutkan akan membangun dapur mandiri makan siang gratis pertama di Kabupaten Solok, sebagai bentuk dukungan atas program dari Presiden Republik Indonesia (RI) Prabowo Subianto.
“Insyaallah Dapur Mandiri ini akan menjadi ‘Role model’ di Kabupaten Solok. Kita mendukung penuh program makanan bergizi melalui Badan Gizi Nasional (BGN), oleh karena itu pembangunan Dapur Mandiri secara mandiri sudah berjalan sebanyak 16 titik di Sumatera Barat (Sumbar),” ungkap Dodi Hendra.
Dodi Hendra, Koordinator Wilayah Sumbar dari Tim Tebet tersebut juga mengungkapkan bahwa Dapur Mandiri untuk makan siang gratis ini rencana akan dibangun satu dapur untuk satu kecamatan di Provinsi Sumbar. (Rd)
